自2014年苹果推出首款智能手表以来，我一直在评测Apple Watch。自那时起，很多事情发生了变化，也有很多事情保持不变，苹果始终坚持其既定目标，并最终成为全球最受欢迎的手表制造商。Apple Watch已经从一款小巧精致、潜力无限的可穿戴设备，蜕变为引领未来可穿戴技术革命的先锋。我认为可以肯定的是，不久的将来，每个人都可以选择佩戴（很可能不止一个）联网电子设备，无论是佩戴在身上还是通过衣物。我不认为任何一种可穿戴联网设备会占据主导地位，因为用户将有多种选择，包括手持式、腕戴式、体戴式以及面戴式/头戴式“智能”设备。而且，这些设备很可能彼此之间可以“对话”。尽管如此，数千年来，人类一直享受着佩戴在手腕上的设备，即使出现了其他替代方案，这种习惯也不会改变。即便未来智能互联设备的发展方向并非全是腕表式设计，但大量消费者的选择仍将类似于Apple Watch——这并非没有道理。在我看来，苹果不仅代表着未来的功能和特性，更积极地塑造着未来可穿戴技术的视觉和触觉体验，其影响力远超市场上的其他任何厂商。（朋友圈13967023）
在这篇Apple Watch Series 12的评测中，我不会主要关注软件特性和功能，而是着重探讨硬件体验。苹果公司通过引入更高性能的心率监测器和 AI 数据分析工具，无疑再次提升了产品标准。互联网上有很多关于最新 Apple Watch 软件更新以及用户如何利用这款设备来实现健身和健康目标和生活方式的内容。Apple Watch 的功能和用途都达到了前所未有的高度。苹果公司对进步和改进的不懈追求在 2026 年将继续保持强劲势头，正如过去几年一样，而且我预计未来也会如此。本文我想探讨的是 Apple Watch Series 12 陶瓷表壳的创新之处，并提醒大家苹果公司做出了一项重要的战略决策：专注于销售硬件，而不是将软件作为订阅服务。
苹果为 Apple Watch Series 11 推出了更薄的表壳，但我去年并没有亲自评测它，因为我当时主要关注的是 Apple Watch Ultra 3。苹果确实已经发布了将于 2026 年发布的 Apple Watch Ultra 4，我将在即将发布的 aBlogtoWatch 评测文章中单独介绍它。目前，我的重点是 46 毫米表径的 Apple Watch Series 12，采用“珍珠白”陶瓷表壳。更薄的表壳设计非常受欢迎，而且非常酷炫，即使从参数上看，厚度减少幅度并不大。陶瓷材质并非 Apple Watch 的全新材质，但它已经有一段时间没有作为表壳选项提供了。2026 年，苹果为 Apple Watch Series 12 提供了铝金属、钛金属以及两种高科技陶瓷（“珍珠白”和“夜蓝色”）材质，这种陶瓷在业内也被称为氧化锆。陶瓷材质也一直是高端 Apple Watch 表壳背面的一部分，而且我相信，更基础的 Apple Watch（不使用蓝宝石水晶的型号）有一种叫做“陶瓷盾”的涂层，可以提高底层水晶材料的耐磨性。
这款 Apple Watch Series 12 陶瓷版并非纯白色，而是米白色。这是一个明智的选择，因为纯白色的陶瓷手表并不新鲜，而且通常不如略带米白色的外观美观。米白色中蕴含的棕褐色调使其与肤色更加协调，也更符合男女不同的审美需求。当我看着手腕上的 Apple Watch Series 12 陶瓷版时，它给我的感觉就像是未来科技——那种从小在电影和艺术作品中就不断出现的、看似不可能实现的炫酷科技。能够佩戴和使用这样的科技产品，至今仍让我感到如梦似幻。这款小小的设备功能强大，能够连接如此多的设备，并且了解我的诸多信息，这仍然让我感到一种莫大的荣幸。更重要的是，这款设备带来的视觉和触觉体验，完美契合了佩戴未来科技的梦想。佩戴着这款 Apple Watch Series 12，真的让我感觉自己仿佛置身于科幻电影之中。但我并不这么认为；这是一款消费级产品，任何有钱人都能买到、佩戴并享受它。让我们来分析一下我为什么会有这种感觉。
就像启发苹果的传统奢侈腕表行业一样（这并非臆测，而是事实），苹果不仅痴迷于用户体验，也同样注重材质。Apple Watch 的材质与它为公司带来的价值同等重要，这是一个明智（且成本高昂）的决定。Apple Watch Series 12 陶瓷版在材质方面表现卓越，因为它展现了对地球自然资源的精湛运用，并巧妙地将其加工成最耐用、功能最齐全、最持久的可穿戴设备，同时又能实现如此大规模的工业化生产。陶瓷是这一切的核心。陶瓷本身就是人类最古老的技术之一，但技术的进步不断提升着陶瓷材料在当今世界的应用。过去，陶瓷主要用于制作罐子和艺术品，而如今，陶瓷（涵盖各种配方）的应用范围已扩展到微型医疗器械、奢侈腕表机芯和表壳等领域。氧化锆的硬度仅次于蓝宝石和钻石，而且可以加工成越来越复杂的形状，例如 Apple Watch 的形状。除了按钮和表冠部分等小型连接部件外，Apple Watch Series 12 陶瓷表壳完全由一整块精心打造的陶瓷制成。它光滑、形状完美，并且比大多数金属材质更加耐磨。随着时间的推移，它也不会褪色或出现任何外观上的劣化。陶瓷可能不如钛金属（另一种优秀的制表材料）轻盈，但它更坚硬，在很多方面也更加耐用。在我看来，大多数经济条件允许的消费者都应该选择佩戴陶瓷手表，无论是智能手表还是其他类型的手表。
尽管陶瓷材质在制表业的应用始于上世纪80年代，例如雷达（Rado）等品牌就已开始使用，但如今它在传统奢侈腕表行业也正经历着“复兴”。直到2000年左右，香奈儿（Chanel）推出J12系列腕表，采用黑色或白色陶瓷材质，陶瓷作为制表材料才开始流行起来。时至今日，香奈儿依然在生产陶瓷腕表，J12系列更是其最受欢迎的时计产品系列。近年来，陶瓷工艺的重大创新体现在色彩方面。过去，陶瓷主要只能生产黑色或白色，而如今，几乎任何颜色的陶瓷都可以被制成。宇舶（Hublot）等奢侈品牌一直走在探索稳定生产其他颜色陶瓷工艺的前沿——他们也基本实现了这一目标，现在能够提供蓝色、黄色、红色、绿色等多种陶瓷表壳材质。2026年初，我曾评测过新款帝舵碧湾（Tudor Black Bay）腕表，该表款采用精美的全黑陶瓷表壳和配套表链。在那篇文章中，我更详细地探讨了陶瓷作为奢侈腕表表壳材料的现代发展历程及其魅力所在。背景很简单：苹果并非唯一一家推广陶瓷材质的公司。它再次选择陶瓷，是因为它是一种性能卓越且备受青睐的表壳材料，但实际上，苹果只是众多正在大力推广这种出色的非金属表壳材料的公司之一。
对于智能手表制造商来说，陶瓷材质的一大优势在于它不会像金属那样阻挡无线电信号。这或许是智能手表制造商采用陶瓷材质最重要的功能性原因——因为它解决了金属表壳会阻挡智能手表天线收发数据的问题。如果智能手表制造商使用金属表壳，他们就必须另寻其他部件来放置天线，这可能会变得非常复杂。由此可见，陶瓷材质对于像Apple Watch这样的智能手表而言，在外观、耐用性和功能性方面都是理想的选择。
Apple Watch Series 12 Ceramic 的表镜并非陶瓷材质，而是蓝宝石水晶，其硬度略高于陶瓷。这意味着整台手表都由一层极其耐刮擦的材料保护。大多数其他智能手表无法做到这一点，相比之下显得较为脆弱。Apple Watch Series 12 的防水深度可达 50 米（并非理论值），并具备潜水功能，可追踪 20 英尺（约 6 米）的深度。Apple 将更强大的潜水功能留给了 Apple Watch Ultra 4，其防水深度可达 100 米，并可追踪 40 米的潜水深度。关键在于，Apple 不仅专注于内部电子元件和软件功能，还持续致力于打造卓越的设备。这正是您购买 Apple Watch Series 12 Ceramic 这类“高端”产品，而非市面上其他价格更低的智能手表产品的原因所在。
当我将这款充满未来感的米白色和黑色陶瓷智能手表戴在手腕上时，我敏锐地意识到智能手表行业正在发生一场小小的变革。这场变革的核心在于智能手表厂商之间截然不同的商业策略。最简单的解释是，一些公司将继续专注于销售包含软件体验的硬件产品，而另一些公司则会补贴低成本的硬件设备，然后向消费者收取持续的订阅费，而这些订阅费本质上只是软件服务。换句话说，一些公司希望你一次性付费购买设备，而另一些公司则希望你购买的设备只有在你支付持续的订阅费后才能使用。苹果和佳明是“销售硬件而非订阅费”模式的先锋。我支持这种商业模式，并且坚信在可预见的未来，苹果和佳明仍将主要以硬件供应商的身份存在。我坚决反对那种要求用户为了使用设备内置功能而持续付费的智能手表或可穿戴设备商业模式。虽然我认为从长远来看，苹果和佳明的做法是明智的，但市场上仍将出现一场激烈的竞争，各公司都会试图吸引消费者付费订阅。
并非苹果或佳明不提供订阅服务，这的确如此。不过，这些订阅服务主要与增强型连接功能相关，例如 LTE 或卫星服务，而这些功能自然会产生额外费用。苹果不会向用户收取收集和分析其健康或活动数据的费用。购买设备后，核心软件和功能体验的任何部分都不会被锁定。苹果当然希望用户定期升级设备，但这并不意味着一次性购买的设备不能带来多年的使用乐趣和实用性。我经常看到人们佩戴着五到十年前购买的 Apple Watch 和 Garmin 可穿戴设备。再加上陶瓷和蓝宝石材质的耐用性，你那用了五到十年的 Apple Watch Ceramic 可能看起来仍然像新的一样（尽管你可能需要不时更换表带）。
我认为，消费者从那些真正致力于销售硬件而非仅仅将设备作为持续订阅服务载体的公司购买硬件时，能获得更好的保障。我认为苹果及其竞争对手提供的健康和运动功能固然出色，但这些功能都不足以重要到需要付费，而应该被视为免费的核心功能。如果你真的希望智能手表能够追踪你的睡眠和其他生理周期，这当然没问题。但我并不认为追踪这些数据重要到需要持续付费才能使用。事实上，人们自愿提供的数据价值连城，公司理应免费提供软件服务。这当然是一个更广泛、更深入的话题，但我的观点是，我支持苹果的做法，因为它销售的是设备本身，而不是持续的服务。市场上很多竞争对手都在朝着相反的方向发展，我认为这种做法目前对消费者来说意义不大。
Apple Watch Series 12 陶瓷款的价格大约是涂层铝合金款的两倍，比钛金属款的溢价则略低。虽然 46 毫米 Apple Watch Series 12 陶瓷款的价格与入门级机械表爱好者的手表相差无几，但在智能手表市场，它的价格仍然属于高端产品。这意味着许多消费者可能无力承担如此精湛的材质，但也有相当一部分人能够负担得起。如果您习惯了专业手表的风格和质感，那么陶瓷 Apple Watch 非常适合您。如果您过去使用过一些低端智能手表，并且想要一款更加耐用（也更加时尚）的产品，那么我相信您会对Apple Watch 陶瓷款的佩戴体验感到满意。我非常希望 Apple 能将陶瓷作为 Apple Watch 表壳的永久材质选项。虽然钛金属也有很多优点，但对于很多消费者来说，陶瓷是最美观、最能触动人心的材质选择。
